活着的人要好吃好喝，我们吃货大国的名声已经世界闻名，在DNA中，我们早已被注入了吃货的基因。从古至今，我们在吃这一方面，就已经开始了深刻的探索，今天美食文化的繁荣昌盛离不开古人为我们奠定的基础。

从健身文化开始发展后，现在大家都开始提倡低碳水。常常听见一些健身达人说，米饭碳水太高了。可是从古至今，米饭都是中国人最爱的主食呀。

中国是稻作起源地，稻米作为我们的主要粮食作物，对我们的文化影响深远。米饭在中国人的饮食习惯中更是占据了重要的地位。从扬州炒饭，到煲仔饭，皮蛋瘦肉粥，米饭为我们的美食文化增添了不少色彩，人们更是为了米饭创造了许许多多的菜肴。

焖饭当之无愧是简单方便，有菜有肉，营养美味的美食之一。鉴于焖饭简单易学又美味的特点，平时我们自己都可以在家里自己制作，这种饭做起来还是很容易的。食材比较随意，就选择自己喜欢的菜和肉，加在一起，香菇，番茄，土豆，胡萝卜，排骨，火腿肠或者腊肠都是可以的，先将食材清洗干净，在切成合适的形状，大小，盐，生抽，耗油这些都是我们经常用到的调料。把刚才准备好的食材一起放进电饭煲里，像焖饭一样，加入水和一点油，最后在上边放一个番茄，记得在番茄的表皮切一个十字，在让进去。等全部熟了之后，把番茄皮去掉，开始搅拌，一定要搅拌均匀，然后就可以出锅吃了，所有的食材都包含着番茄的味道，真是好吃。

做法其实并不难，平时不常做中餐的，工作繁忙，经常上班没时间做饭，又想给自己的改善一下伙食的，可以尝试一下，经常吃外面的饭，偶尔做一次，那味道真的简直了。

这样美味的焖饭，光是闻一下口水就止不住地涌出来，绝对是我心中的的最值得学习的食物了~