凉茶店起名(可口可乐进军凉茶市场,品牌名遭吐槽,前景不容乐观)
饮料市场向来都不安稳,在王老吉看上啤酒市场之后,可口可乐又看上了王老吉的老本行凉茶市场。
近日,有媒体爆出可口可乐推出了一款凉茶饮料,取名为“夏枯草”,官方旗舰店的售价为297元/箱,一箱有24瓶,每瓶的容量为500毫升。平均每瓶夏枯草的售价超过了12元,刷新了人们对于凉茶的认知。
提起中国凉茶,那就不得不提王老吉。王老吉凭借着狂轰滥炸的广告成为了中国第一凉茶品牌,品牌价值最高的时候超过了1000亿元,这是一项不可思议的成就。2018年,广药集团董事长在王老吉190周年创新发展大会上表示,王老吉的销售额已经超过200亿元,成为民族饮料第一品牌。从销售额上看,已经超越可口可乐。
不过广药集团董事长的这种说法并没有得到市场的认可,因为很多数据跟财报对照不上。
不管怎样,王老吉至少有挑战可口可乐或者挤压可口可乐市场的能力,这也是可口可乐需要担心的地方。
可口可乐想到了一个反击的方法,那就是卖凉茶,可是可口可乐的凉茶被网友吐槽惨了。
首先,夏枯草的名字并不好听。夏枯草是一款比较常见的中草药,对于医学生们来说,取名夏枯草并没有什么感觉。但是对于普通消费者来说,夏枯草这个名字非常不好听,甚至有一种不吉利的感觉。因为看到夏枯草这个名字很容易联想到农药百草枯,百草枯是一款剧毒药品。
可口可乐可能想给消费者一种纯天然的感觉,从定位的角度来看,问题不大。但是在产品命名上缺少全方位的考虑,有一点想当然了。
可口可乐在命名上犯的错误也是我们大多数人创业可能犯的错误,一定要尽量避免。
尽量避开那些不吉利的名字,举个例子,喜茶走红之后,有一个人开了一家丧茶店,刚开始也挺火的,但是时间久了,店铺就没人了,谁愿意天天看见“丧”这个字?
还有一家奶茶店叫做“寻喜”,这本身是一个挺吉利的名字的,寓意也很好,但是到了上海就变味了。因为寻喜跟上海话的“找死”是一个发音,这就有点不太友好了。因此,这家奶茶店刚开业,就有上海阿姨建议改名的,要不然很难卖出去啊。
因为口音犯错的品牌名字不仅仅只有“寻喜”奶茶,丰田汽车也犯过同样的错误。2020年,丰田在广州车展上推出了一款新车名字为“傲澜”,官方给出的解释是“傲人生,驭波澜”。可是傲澜用潮汕话说出来却是“怂包,软蛋”的意思。
因此,面对名字争议,可口可乐有两种选择,一种是继续推行,看市场具体反馈数据。另一种是再推出一个新的凉茶名字。
其次,夏枯草的价格贵得离谱。不管是王老吉还是加多宝,凉茶产品在投入了巨额广告费的情况下,一罐的零售价也只有3.5元左右,仅比可乐贵了1元。
不要小看这1元,还是有很多人选择喝可乐的,因为可乐也很好喝,还能省钱,何乐而不为呢?
可是夏枯草的价格超过了12元,这价格也实在太贵了。喝掉一瓶夏枯草的费用,相当于喝了5罐可乐,3罐多的王老吉。就连水中“贵”族依云矿泉水见了都要甘拜下风,因为玻璃瓶装的矿泉水也只有11元/瓶左右。
另外,夏枯草的定位跟人们印象中的可口可乐不相符,因为可口可乐可以做到十多年不涨价,跟国内的其他饮料相比,具有明显的价格优势。著名的国产汽水品牌北冰洋一罐的零售价就达到了6元,相比较而言,可口可乐给人的感觉就是便宜实惠。
夏枯草偏离了品牌原始的定位,会给人一种割韭菜的感觉。假设夏枯草的零售价定在3元/瓶,略低于王老吉,那么很多人可能并不会在意夏枯草这个名字了,毕竟价格比国产品牌想要便宜,那还要啥自行车啊?
最后,夏枯草的包装设计让人一言难尽。看到可口可乐的夏枯草包装,你会有一种似曾相识的感觉,因为康师傅生产过类似瓶装的饮料,最大的区别就是包装纸的不同。而康师傅的饮料零售价在3元/瓶左右,夏枯草卖12元多会给人一种不值的感觉。
总而言之,可口可乐夏枯草跟人们的认知产生了巨大的冲突,想要卖好并不容易,真正的问题并不是出在了产品包装本身,而是产品的名字、价格和包装。
大家看好夏枯草的市场前景吗?
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