先问个问题：大伙儿现在去外面餐厅吃饭之前，首先会打开什么软件？

可能除了搜索路线导航以外，大多数人可能会打开某某点评，查看餐厅的评分，不知不觉的，这已经成为现代人的习惯了。

5.0分的满分，如果评分低于4分，或者低于3.5分，很多人似乎已经可以透过手机屏幕，嗅到了难以下咽的味道了。

不过今天我想说一句，与其相信评分，不如相信自己的舌头。

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一 你所看见的高评分，可能是写好评送甜品的噱头

一大段长长的好评，漂亮的赞美，这些都不一定是真的，如果你经常在外面吃饭，一定会遇到如下的情况：

帮忙写个好评，这里有免费赠送的甜品哦！相信很多人，都会有这样的经历吧。

然后，你就会在店员的帮助下，在某某点评上写上几十字的小作文并且配图点评一下，然后喜提一个甜品或者冰淇淋。

对于我们这样的普通顾客来说，用几行字几张图，去换一点小恩小惠其实也不亏啊。

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其实，你可以想一下，真正的顾客，会主动写好评的会有多少呢？

我们即使吃到很好吃的餐厅，大多数可能会和朋友家人推荐一下。

反而只有对餐厅不满意才会输入几十字以上的点评吐槽。

二 可能会有好吃且有性价比的低分餐厅

相信大多数人，在外出就餐的经历中，回想一下，是不是都能发现一些好吃的低分餐厅呢？

一种情况是：很多小区开了很多年的餐馆，自己从小吃到大，好吃不贵，并且家里朋友都说好，但就是可能没啥评分的。

还有的就是，在饭点的大商圈里，网红餐厅都大排长龙，唯独有一家店却不用排队。

看一看点评，可能它只有三点几分。

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但你抱着试一试的态度去吃一下的时候，发现菜品都挺好吃，可能就是环境和服务上，不如那几家网红餐厅而已。

虽然评分比较低，但如果这家店，已经开了10多年了，评论里都在说服务态度一般，地理位置不行，就餐环境一般的，它的好吃的概率可能就比较高了。

想一想，环境不好，还开了10多年，一定会有什么过人之处吧！

他们欠缺的可能就是没有像网红餐厅那样做好营销推广，只会踏踏实实的做菜品。

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三 与其盯着评分不放，不如多逛多尝试

其实我们仔细推敲一下也不难发现，那些特别高分的店都有个特性：

他们整体水准肯定是在中等偏上的，但你要说他们的菜品有多好吃肯定也算不上，花几小时去排队也不一定值得。

所以他们会通过新媒体短视频来传播推广、用网红探店来博取流量，或者在菜品上搞一些花头。

因为现在的顾客们，不仅希望餐品好吃，更希望可以吃的“个性化”，吃出不一样的感觉吧！

现在的社会，网红遍地，，他们已经无差别的覆盖了人们吃喝玩乐每个地方。

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但并不说明，除了高分网红店，其他的店就不值得一去了。

可能公司边上的小餐馆，有你吃到过最好吃的重庆小面；

家门口的小吃摊，可能有着你童年的回忆。

其实我们应该多逛逛多看看，有些宝藏，是值得我们去寻找，去发掘的。

有时候太依赖评分，也不是一件好事。