据俄罗斯卫星通讯社近日报道称，在恶劣的国际环境下，许多外企纷纷宣布要退出俄罗斯市场，继俄企改造麦当劳后，一家俄罗斯知名快餐连锁店又推出了一款中式煎饼，并取名为具有中式意义的“扬子”（长江）。

俄餐厅推出中式煎饼：欢迎中国朋友品尝

从俄乌战争起，西方国家在美国的引导下，纷纷对俄发起制裁，数百家西方国家的企业也先后宣布，将暂停或者退出在俄罗斯的业务。对此，俄罗斯也不甘示弱，宣布将制定政策，通过推动本土品牌来填补留下的市场空白。

近日，俄罗斯一家知名快餐连锁店Teremok就推出了一款中式煎饼，其创始人米哈伊尔·贡恰罗夫表示，中国的成功发展吸引着世界的目光，对此，我们也想出了一个创造性的方案，去接触了中国的烹饪文化，试图将中国的口味与俄罗斯传统美食相结合。他称，这款煎饼的配方是由其母亲研发的，制作方法就是将烤鸡块、奶酪和生菜放在薄饼里，再加上洋葱和中式糖醋酱提味。

贡恰罗夫表示，在为这款煎饼取名时，选择了俄罗斯人民耳熟能详的一条中国长河——长江，所以取名为“扬子江”（长江）。他称，这条河流几乎贯穿了整个中国，将中国不同的领土、民族和美食连接在了一起，他表示，这个名字非常有象征性意义，俄罗斯顾客理解起来也比较容易。

Teremok公司也表示，这款中式煎饼的销售和盈利情况是该餐厅有史以来最成功的，希望能将这款煎饼长久地保留在菜单上，并且非常欢迎中国的游客来俄罗斯品尝。

（俄企改造后的麦当劳新标志）

俄企改造麦当劳，更名“就是美味”

在遭受了西方的各种制裁后，俄罗斯市场在多个领域留下了空白，俄罗斯本土企业也借此抓住了“商机”，纷纷将其进行改造，推出类似的替代品。

从1990年就在俄罗斯开业的麦当劳，出于对国际局势的考量，宣布出售在俄罗斯的业务。随后俄企在接手了850家连锁店后，将其更名为“就是美味”（Vkusno i tochka），并重新开业。

（俄罗斯饮料生厂商Ochakovo在官网推出的替代产品）

俄饮料生产商Ochakovo在可口可乐公司宣布退出后，推出了可乐、芬达、雪碧的替代产品，并且在包装上还对其进行了模仿。俄总统普京也曾表示，西方国家这是想要将俄罗斯挤出局，但这是不现实的、也是不可能的。制裁虽然给俄罗斯带来了许多困难，但是也让俄罗斯变得更加强大。

普京表示，外企退出俄市场给本土企业留下了更大的发展空间，在此背景之下，俄罗斯生产商和企业也获得了不小的成长。

（俄罗斯企业逐渐将重心转移至中国市场）

美国对中企遏制打压，中俄贸易实现逆势增长

西方一些国家利用俄乌冲突对俄罗斯实行制裁的同时，还试图借台海危机对中国进行遏制打压，企图通过政治手段来限制中企经济的发展。近期，美国更是不断拉拢其盟友，试图通过转移供应链、封锁高科技等方式来阻碍中国的发展。

在如此恶劣的国际环境下，中俄两国的合作就显得日益重要，两国企业也因此更为团结，贸易规模更是呈现出逆势增长的趋势。据中方最新数据显示，在今年前7个月，中俄两国的贸易额同比增长29%，总数高达977.14亿美元。并且连续12年，中国都是俄罗斯的最大贸易伙伴。

一家俄罗斯企业的中国总代理何其立在接受采访时表示，由于西方的制裁，该集团在一些进口的原材料上受到影响，通向西方市场的供应链几乎中断，欧美国家的抵制也让俄罗斯更加重视中国市场，并将中国市场视为发展的重点。总的来说，美西方国家越围堵中俄，中俄企业就越团结，合作也更为密切。

（编辑：沁芸 审核：咕咚）