鸭血粉丝起名_种草沪苏浙皖Top 100特色伴手礼,你买过哪些?
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不知道要买什么伴手礼……选择太多,挑花眼了
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别纠结啦,这份“官方出品”的沪苏浙皖伴手礼“百强名单”快收好~
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日前,长三角消保委联盟发布了100款“长三角特色伴手礼”。
今年4月,长三角消保委联盟启动了首届长三角特色伴手礼评测活动。四地消保委在综合考量品牌文化、行业影响、产品品质和地域特色等因素的基础上,分别推荐了25款产品成为“2021长三角特色伴手礼”。
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这些伴手礼均为沪、苏、浙、皖四地消费者熟知的产品,如“上海篇”中的杏花楼月饼、大白兔奶糖、哈氏杏桃排,“江苏篇”中的桂花鸭、惠山泥人、谢馥春鸭蛋香粉,“浙江篇”中的王星记扇、张小泉剪刀、五芳斋粽子,“安徽篇”中的六安瓜片、宣扇等。
这100款特色伴手礼涵盖文创、食品、工艺品、日用品等品类,既有传承经典的“非遗”“老字号”特产,又有引领国潮风尚的“新国货”时尚新品,兼具品质感的同时,彰显了长三角鲜明的地方特色。
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四地特色
伴手礼
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今天就让我们一起来看看
四地都有哪些好吃的伴手礼
入围了这次“百强榜”吧
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上海
大白兔奶糖
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1959年,“大白兔奶糖”首次亮相,成为新中国十周年的献礼产品,它浓浓的奶香成为几代人共同的味觉记忆。如今,奶糖的口味丰富多样,除了原味,还有酸奶、红豆、原味、抹茶、咖啡、提拉米苏等。
杏花楼豆沙月饼
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作为广式月饼的顶流之一,杏花楼可能是很多人中秋节送月饼的选择。在杏花楼月饼里,传统的玫瑰豆沙、椰蓉、莲蓉、五仁被称为“四大金刚”,其中尤以豆沙最受欢迎。
丁义兴枫泾丁蹄
枫泾丁蹄是上海地区的特色传统名菜,选用猪后蹄为主料,佐以绍酒,冰糖,桂皮,丁香等辅料烹制而成。成品具有冷吃“香”,蒸熟后吃“糯”的独特味道。“丁义兴”牌枫泾丁蹄始创于清咸丰二年的丁义兴酒店,已传承七代人,颇受欢迎。
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江苏
南京桂花鸭
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桂花鸭其实就是盐水鸭,因为桂花开后,鸭肉丰腴适口,故谓桂花鸭。盐水鸭久负盛名,至今已有2500多年历史。盐水鸭咸甜清香,口感滑嫩,油润光亮,皮肥骨香,鲜嫩可口。
鸭血粉丝汤
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鸭血粉丝汤是一道经典南京美食,主要以鸭血和粉丝制作而成,搭配上鸭肠、鸭肫等食材,再放到骨汤里煮熟,滑嫩的鸭血,爽口的粉丝,吃完食材再喝一口热乎乎的骨汤,浑身暖洋洋,特别适合寒冷的冬季。
洞庭山碧螺春
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一般人听到“洞庭碧螺春”都以为原产地在湖南岳阳,事实上洞庭碧螺春的确出自洞庭,却是苏州的洞庭。碧螺春有一个很独特的地方,就是它的花香有果味。此外碧螺春的芽叶细嫩,色泽翠绿,自古以来就备受喜爱。
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浙江
缸鸭狗宁波汤圆
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宁波汤圆,地道的叫法是“宁波汤团”,与别的汤圆不同之处,就是在芝麻馅中加了猪油,味道绵密又香醇。宁波人只要提到特色点心,都会异口同声地说——缸鸭狗的汤团,可见受欢迎的程度。
五芳斋粽子
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1921年,“荣记五芳斋”粽子店在嘉兴开业,此后多年,五芳斋的粽子名扬天下,被誉为“粽子大王”。五芳斋粽子一直以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。
金华火腿
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金华当地独特的气候地理环境,为优质火腿的腌制、发酵、晾晒等提供了最为重要的自然条件。金华火腿的传统腌制工艺非常复杂,前后最多需要经过八十多道工序,历时8-10个月。火腿经冬过夏,其质不变,味益鲜,香益馨。
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安徽
黄山毛峰
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黄山毛峰被誉为“茶中精品”,被定为国家礼品茶。因白毫披身,芽尖似峰,取名“毛峰”。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶。
霍山石斛
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霍山石斛是国家一级濒危药用植物,对环境有苛刻要求,只生长在树林之下的靠近水源地的石头上或者悬崖之上,这对守斛人提出了挑战,也让大面积人工培育有了技术难点。
六安瓜片
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六安瓜片产自安徽省六安市大别山一带。在世界所有茶叶中,它是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。
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