(新春走基层)浙江泰顺:百桌连席闹元宵 民俗美食相得益彰
中新网温州2月12日电(周健 吴经磊 毛若冰)元宵佳节,浙江温州泰顺三魁镇张宅村举行“团圆泰顺·百家福宴”2025泰顺县民俗文化风情节,600桌宴席沿龟岩路排开,近万名游客与当地民众共赴这场民俗之约,让传统元宵热闹非凡。
泰顺“百家宴”拥有800多年历史,源自三魁镇张宅村的张氏“祠堂酒”,后发展为全民参与的“百家宴”,又称“做福”,是当地元宵节的独特标志。2007年,泰顺因为“百家宴”,被确定为浙江省元宵节传统节日保护示范地。2009年6月,“百家宴”被列入第三批浙江省非物质文化遗产代表性名录。
“百家宴”现场。 三魁镇 供图 中午11点30分左右,“百家宴”开席,15道精心烹制的菜肴色香味俱全。其间穿插的龙舞呈祥、非遗八宝灯、木偶戏等非遗表演,引得众人喝彩连连。酒足饭饱后,人们在张宅村临水宫举行祈福仪式,巡游队伍浩浩荡荡,一路锣鼓喧天。
首次从杭州前来参加活动的竺钰颖对“百家宴”赞不绝口,她说,“听闻泰顺‘百家宴’大名,今年特来体验,果真民俗味十足,这种团圆热闹太难忘。”外国友人陈凯也颇有感触,他表示,“那么多人都在这边进餐,这是一个非常有趣、非常吸引人注意的节日,祝大家元宵节快乐。”
外国友人参加“百家宴”。 三魁镇 供图 以“百家宴”为中心,周边活动同样精彩。营岗店街的“百家福市”市集已连续三天不断档,50家摊位各有千秋。美食区的泰顺特色小吃散发诱人香气,文创区带着“顺文化”符号的手工艺品精致吸睛,游客们穿梭其中,挑选心仪好物……
值得一提的是,今年的“百家宴”首度采用“主会场+杭州分会场+云端直播”三线联动模式,打造古今交融的“沉浸式百家宴”,为游子与家乡亲人搭建起共赏民俗的桥梁,让“百家宴”声名远播。(完)
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