兴县廿里铺村循环经济产业园

晋绥“红土地”酒业车间外景

琳琅满目的晋绥“红土地”酒系列

兴县廿里铺肉牛养殖场

传统加工 纯粮酿造

深冬时节，大地一派苍茫；县城出发，沿忻黑线北上南拐，约摸半小时我们即爬上“卧牛山”这座在兴县小有名气的山；俯瞰山下，白墙黛瓦朱门、呈东西一线状的社会主义新农村——兴县廿里铺村即刻映入眼帘。

兴县廿里铺村地处兴县县城东20里，全村现有人口470户、1680人，总耕地2740亩，总劳力780人。过去廿里铺，除少数人从事零散工矿、运输、服务、养殖业外，大部分以种植等农业生产为生。虽有省道忻黑线穿村而过，但整体经济社会发展滞后；2014年全村建档立卡贫困户149户、438人，占到总人口的30%以上。曾几何时，这里是著名的“廿里铺战斗”发生地，晋绥军民于此同仇敌忾阻击进犯日军，打得日军落荒而逃，再不敢轻易踏进解放区；曾几何时，这里是中国人民解放军89742部队驻扎地，军民共建，文明之花开遍乡野；但曾几何时，这里也是矛盾多、纠纷多、上访告状多，产业少、收入少、争先创优文明少等几多几少落后现象的滋生地，昔日风光不再，一个本该上进、先进的省级文明村却走在了全县的后头。

受命非常时 立志发展路

2017年，村级换届。长期从事个体生产经营，个人企业办得红红火火、发家致富行稳致远的共产党员王苟儿和村民齐侯留被公推公选走上村党支部书记、村委主任岗位。公私两端，孰重孰轻？面对种种乱象，当该作何选择：一是当一天和尚撞一天钟，做个“维持会长”，应付了事；二是干事创业，重整廿里铺雄风，为老百姓谋求更多更大福利。前者容易、后者难，但面对群众的期望、组织的重托，他们最终还是选择了担当作为，选择竭尽所能去为全村经济社会发展开辟一番新天地！

一言既出、驷马难追，他们深入分析、科学研判全村经济、社会、治安等种种状况，认为一切问题的根源在于发展，而解决这些问题的根本也在于发展，发展是硬道理，发展是治穷、治乱的金钥匙，游手好闲必然多事生事，干事创业才能驱穷致富、乐业安居！而且他们相信，廿里铺是一个具有光荣革命传统、充满红色色彩的地方，既有广袤的土地资源，又靠近城区、公路，还毗邻良好的生态山区；只要咬定青山不放松，赶超跨越、决战决胜，一个富裕的、祥和的廿里铺必定能重现世人面前！

加工迈大步 酒业做品牌

思路决定出路，出路在于产业；决意担当作为、大干一番事业的廿里铺新一届支村“两委”立足村情精准定位、科学研判绘制蓝图，立意把撬动发展的支点放在大力发展与自身优势紧密相关的农业产业上；而农业产业被人们长期认作周期长、见效慢、怎也赚不了钱的产业，但对于一个地下无矿藏、地上无工厂的纯农业村来说，只有大力发展农业产业才能实现全村稳定、全民增收，才能衔接振兴、一路富裕，共同迈进小康。基于此，他们紧抓脱贫攻坚政策优势，结合全县“一乡一特一园区”“一村一品一基地”，确立以落实产业、就业两大支撑为核心，以产业促就业、以就业促增收，产业转型和农户增收有机融合的“种、养、加”一体化综合循环发展思路。所不同的是，这个由种到养到加工、多少年来大多不过一句仅仅喊在口上的“种、养、加”，这次却在他们这里以倒金字塔形式真的亮起盎然新色！

——好事从头说。因加工而种植而养殖而反哺加工，廿里铺的2019年是尤其具有里程碑意义的一年。这一年，随全县经济社会发展的步伐，廿里铺决战决胜脱贫攻坚取得显著成效；这一年，兴县有史以来第一个成规模的纯粮酿造白酒企业在本县奥家湾乡廿里铺村全面投产运营！占地13300平方米，年生产白酒600吨，村内成立廿里铺“红土地”酒业有限公司，村所在乡奥家湾经济联合社债权入股400万元，支书王苟儿、村主任齐侯留倾全力与一众村民入股1200万元；如此众人拾柴、乡村合力，本村第一个像模像样的股份制农产品加工企业就这样破茧而出，且是酒厂、酒业这项与该村过去几十年烧灰、炼焦、砸山碎矿完全不同的新行当！

他们会吗？走进廿里铺酒业公司，一幅有关该公司生产经营的对联格外引人：“取纯粮精华精心酿造/享人间佳酿十里飘乡”，句子显然不够精致，但确也道出这里生产经营者的本真与初心。外行看热闹、内行说门道。循此问去，方知好酒靠好水、好酒粮食造，廿里铺酒业水用交楼申仙人洞水，粮用黄土高原有机山地粮，加之高粱粉碎、清蒸糊化、大曲作酶、地缸发酵、谷糠蒸馏……纯纯传统工艺、真真纯粮酿造，一款以酒厂立地卧牛山为名注册的“卧牛岭”牌清香型白酒就如此产生；且取名晋绥“红土地”，一个不忘初心来路、蕴涵浓浓革命情的农业、农村、农民畅想！与此联袂，酒厂还分别兴办年产300吨的纯手工制醋厂、10吨的传统老黑酱厂，真是始大地、源自然，一个捞冰、一个日晒，俩真真久违了的农家绿色食味品；它们似欲与“红土地”齐名，似欲为“卧牛岭”状威，一道畅享三晋大地、华夏百城千乡！

——走进车间，您看到的是酒厂的雾气腾腾、云蒸霞蔚，看到的是手拿大铲的工人不停歇往机器里喂粮脱壳、分类蒸糊，看到的是经过一系列环保流程后所淌出的一罐罐琼浆玉液，香醇弥漫、好不诱人；再可看酒窖里纵横排放一行行超大酒坛，红绸束口、油锃发亮，好不让人心旌荡漾、联想起那首回荡水泊梁山的威威《好汉歌》——但听师傅说，那叫“缔合”，那叫“窖藏”，那里装的全部、全部都是酒；至低一年多后出销、上桌，那时畅饮那才叫“真真一个绝”！

高粱成老大 种养火红起

所谓“七斤粮食一斤酒”，酿酒乃最耗费粮食之生产。廿里铺“红土地”酒业的开张，拉动的是廿里铺全村乃至所在全乡的整个高粱生产！为此，支书王苟儿、主任齐侯留他们全方位规划高粱种植，2021年春未到就已做起漫山遍野春的规划：上喷灌，让全村五六百亩塔地、旱地全部变水地，全部种植优质高粱，全部由酒厂高于市场价0.1元订单订购，每亩亩产2000斤，每斤至少卖2元，种植户每种植一亩高粱就能收入4000元；谁说种地不赚钱！

加工带动种植，加工引领养殖；开足马力的酒生产，除酿出“琼浆玉液”，生产出成百上千吨的晋绥“红土地”，也生产出一项庞大的副产品——酒醅之酒糟！怎么办？倒金字塔于此再次攀升，支村“两委”毅然决定，兴办养牛场、养猪场，发展养殖、消耗酒糟，回报农业，回馈更多、更广泛农户！2019年4月，由奥家湾乡经济合作总社投资600万元、廿里铺村委提供场地与经营管理的占地16000平方米、存栏500头的大型肉牛养殖场在廿里铺村昂然诞生；10个月出栏，每头净收入三到四千元，年纯收入上百万元！除此之外，村内还因此带动办起其它中小型牛场、猪场、鸡场12家，可谓“生龙活虎”、一派壮景！

废物大利用 有机赐新机

物物相生；随此养殖业蓬勃发展，牛粪、猪粪、鸡粪这又一新的更多更大副产品产生！

如何切实解决、更好利用，再次摆在廿里铺人面前；沿着倒金字塔，聪明的他们接续攀升：快办个有机肥料厂吧！专事有机肥料生产的丰源科技有限公司于是应运而生，并在距廿里铺不远的本乡张家塔选定有机肥生产基地，以每吨120元的价格收购所有牛猪鸡粪，加工后再高卖。订单农户种植高粱、谷子等名特杂粮，质优价好、推升本村本乡乃至全县有机农业跨越新台阶，也推升晋绥“红土地”酒业在“传统加工、纯粮酿造、精华精制”的路上走得更阔更远，以至今日“红土地”，工艺成熟、生产稳定，产品成系列发展十多种，醇香绵甜、凡喝过都说好，初出茅庐即有离石、孝义、原平、阳泉、呼和浩特、鄂尔多斯甚至湖南、湖北等省市县商家请缨批发，开办代理代售点；兴县廿里铺“红土地”如乘飞机、高铁渐驶祖国地北天南！

精彩还继续 未来更可期

一业带动百业兴；晋绥“红土地”不仅唱红廿里铺，也让所在全乡贫困户大受其益！以债权人投资廿里铺酒业400万元、以债权人投资肉牛养殖基地600万元的乡经济联合总社，每年保底分红24万元、36万元，仅此两项贫困户获益60万元。与此同时，以产业带就业，酒厂为本村、本乡提供就业岗位120多个，人均年工资36000元；肉牛基地以饲养、运输、草料加工安排就业42人，人均年收入30000元。有机肥基地更是益贫、带贫105户，每户每年净收益3000元；特别是基地年回购禽畜粪便12万吨，全村、全乡乃至全县养殖户于此净收近1500万元，还回收酒糟、废菌棒让产业户再增收20余万元，还有30多台固定运输车拉料、送肥，每车每年创收不下8万元。尤其以经济合作总社出现其中的廿里铺村实现利益最大化，其收益40%保障合作社周转，60%用于股民股金分红，收益覆盖全村495户、1630人，人均创收奔千元！

依靠群众发展，发展成果群众共享。跃身循环经济产业园而富起来的廿里铺村老百姓心花怒放，盛赞国家好、党的政策好；廿里铺支村“两委”更是不忘初心、牢记使命，在落实各项扶贫政策，狠抓产业、就业、健康、教育、医疗扶贫的同时，不断为村民办实事办好事，先后为全村办起卫生所、红白理事厅和焕然一新的支村“两委”办公大楼，以及四个居民休闲娱乐活动小广场；并积极开展孝老爱亲、诚实守信、见义勇为等道德模范评选，寓教于乐助推“人人为我、我为人人”乡村文明新风尚。同时，全村实现自来水进家、互联网覆盖，水、电、路、网各项基础设施全面改善，新农合，户户通，危房全部改造，村民医疗保险集体缴纳，并设置卫生保洁、护林防火、政策宣传等公益岗位40个，新修标准公厕6座，兴建利民桥两座，全村公共服务达到前所未有高水平。

——小小酒业撬动整村发展；看今日廿里铺，巩固拓展脱贫攻坚成果坚持坚定不放松，全面、积极、健康布局乡村振兴方兴未艾好起劲；在县乡党委政府和村党支部、村委会引领下，一个“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的新廿里铺，必将一如既往汇聚全乡全县改革发展滚滚潮流，昂首阔步中国特色社会主义伟大新时代！（张明提 梁桂连）

吕梁日报

[编辑：张晶晶]